Чайная лошадь (без обложки)

SP016
Этот блин пуэра был произведен в небольшой партии тем же производителем, что и 2006 года «Дань чайной лошади». Он никогда не был завернут в обложку, и единственная информация о блине указана на нейфэй, где говорится, что сырье происходит из Сишуанбаньна и чай был спрессован в марте 2006 года из «тысячелетних деревьев». Последняя часть, конечно, написана с поэтической вольностью.
Это некрасивый блин пуэра. Когда я впервые увидел его, почти прошел мимо, думая, что такой невзрачный блин не может быть хорошим. Как оказалось, я сильно ошибался — этот чай действительно великолепен.
Сначала о недостатках, ведь у каждого чая они есть. Он хранился в Куньмине, и, на мой взгляд, условия были слишком сухими. Чай не изменился так сильно, как хотелось бы за это время. Листья потемнели, и он определенно утратил зеленость молодости, но не развил тех выдержанных нот, которых мы бы ожидали. Обработка также была несколько грубой — скручивание листьев неравномерное, некоторые листья скручены плотно, другие — рыхло (отсюда и непривлекательный вид). Поскольку блины не были в обложках, у некоторых может отсутствовать несколько листьев по краям. Их вес обычно колеблется между 350-365 г.
Теперь, оставив в стороне недостатки, перейдем к достоинствам. По вкусу, я уверен, что это чистый пуэр со старых деревьев из одного региона. Хотя производитель не указывает точное происхождение своих блинов, он имеет характер одних из лучших пуэров района Мэнхай. Чай крепкий, концентрированный, густой и насыщенный. Во рту он яркий и энергичный, что характерно для лучших пуэров со старых деревьев. Послевкусие легко сохраняется около часа. Ци сильное и ощутимое. Сегодня было бы сложно создать пуэр такого качества, и даже если бы это удалось, я уверен, цена была бы значительно выше. Это сокровище из прошлого.