Сад чая Lengshuihe 冷水河 прославился благодаря небольшой группе древних деревьев, растущих на маленьком плоском участке земли, укрытом между холмами, глубоко в лесу и недалеко от границы с Лаосом. Сад получил своё название от небольшой реки, протекающей через него. В последующие годы этим названием начали пользоваться и жители деревни Ланьтян в Вангуне, и жители Лаоса, у которых есть деревья рядом с этой рекой. Однако именно сад Гуофэнчжай стал причиной известности этого названия и остаётся местом, за которым охотятся ценители чая. Пробованные нами чаи «Lengshuihe» из Лаоса и Ланьтяня не дотягивают до этого уровня качества.
Древних деревьев здесь крайне мало. Подавляющее большинство чая поступает с более молодых деревьев, недавно высаженных на окружающих склонах. Считается, что сад древних деревьев был посажен небольшой группой семей, живших на этом плоском участке земли. И действительно, это идеальное место — ровная земля, плодородная почва и защита от природных условий благодаря окружающим холмам.
Сегодня древние деревья принадлежат двум семьям, и желающих приобрести свежие листья отсюда всегда много. Мы дружим с одним из членов этих семей уже более 10 лет и делали немного чая из этого сада в 2016 году. В этом году они снова согласились продать нам небольшое количество, и мы сделали особую партию — отобрали несколько древних деревьев, чтобы собрать их отдельно и гарантировать качество этой чистой продукции из гушу.
Чай густой, мягкий и утончённый. Исключительно элегантный, он становится насыщеннее и богаче с каждой заваркой. Ци подкрадывается постепенно, окутывая тело и ум.
Это замечательный чай, наполненный лесным характером.